El turismo es un sector importante para la economía de Filipinas. En 2015, la industria de viajes y turismo contribuyó con un 10,6% al PIB del país. Filipinas es un país archipelágico compuesto por 7.641 islas con 82 provincias divididas en 17 regiones. El país es conocido por tener su rica biodiversidad como su principal atracción turística. Sus playas, pueblos y monumentos patrimoniales, montañas, selvas tropicales, islas y puntos de buceo se encuentran entre los destinos turísticos más populares del país. El rico patrimonio histórico y cultural del país (que es una mezcla de herencia asiática, europea y estadounidense), incluidos sus festivales y tradiciones indígenas, también es una de las atracciones de Filipinas. Destinos populares entre los turistas son El Nido en Palawan, Davao, Boracay, Siargao, Cebu, Manila y muchos más.
A partir de 2015, 4,99 millones de filipinos han sido empleados en el sector del turismo y el gobierno recaudó P227,62 millones de pesos de turistas extranjeros, casi el 25% de los cuales provienen de Boracay. El país atrajo a un total de 5,360,682 visitantes extranjeros en 2015 a través de su exitosa campaña de turismo «It’s More Fun in the Philippines». En 2017, las llegadas extranjeras alcanzaron un máximo de 6.620.908.
Filipinas ha cosechado numerosos títulos relacionados con el turismo, a saber, la capital tradicional de las festividades mundiales, la capital del Pacífico occidental, el centro de Asia hispánica, la Perla de los mares de Oriente, el centro del Triángulo de Coral y la capital de divertido. El país también es un punto de gran biodiversidad, tiene la tasa de endemismo más alta del mundo para las especies de aves y una de las más altas para los mamíferos y la flora. También es el bastión más grande para el catolicismo romano en toda Asia. El país también alberga una de las New7Wonders of Nature, el Parque Nacional del Río Subterráneo de Puerto Princesa y una de las ciudades de New7Wonders, Heritage City of Vigan. También alberga 6 sitios del patrimonio mundial de la UNESCO repartidos en 9 lugares diferentes, 3 reservas de la biosfera de la UNESCO, 3 patrimonio cultural inmaterial de la UNESCO, 4 UNESCO patrimonio mundial del documental, 1 ciudad creativa de la UNESCO, 2 ciudades del patrimonio mundial de la UNESCO, 7 humedal de Ramsar sitios, y 8 parques patrimoniales de la ASEAN. Más del 90% de todos los filipinos pueden entender y hablar inglés, ya que muchos son multilingües.
El turismo es una parte importante de la economía del país. El crecimiento de la economía había sido un cambio importante desde el final de la revolución de poder popular hasta el presente debido al crecimiento del turismo.
Atracciones
Patrimonio material inamovible
Filipinas tiene al menos 144 grupos etnolingüísticos distintos (todos están clasificados como filipinos, tanto dominantes como indígenas, por el gobierno), cada uno con sus propias culturas distintas.Cada región de Filipinas tiene diferentes tradiciones, perfeccionadas y conservadas por numerosos grupos étnicos distintos entre sí. Actualmente, hay seis sitios del Patrimonio Mundial de la UNESCO distribuidos en nueve lugares diferentes (Vigan, Iglesia de Santa María, Iglesia de Paoay, Iglesia de San Agustín, Iglesia Miagao, Terrazas de Arroz de las Cordilleras, Arrecifes Tubbataha, Río subterráneo de Puerto Princesa y Monte Hamiguitan) , dos ciudades Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO (Vigan y Miagao), una ciudad creativa de la UNESCO (Baguio), tres reservas de biosfera de la UNESCO (Palawan, Albay y Puerto Galera), siete sitios de humedales Ramsar (Las Piñas-Parañaque, lago Naujan, Puerto Princesa, Los arrecifes de Tubbataha, Olango, Agusan Marsh y los humedales costeros de Negros Occidental), y ocho parques patrimoniales de la ASEAN (Monte Apo, Montes Iglit-Baco, Monte Kitanglad, Monte Makiling, Arrecifes Tubbataha, Monte Hamiguitan y Timpoong-Hibok-Hibok) en el Filipinas. Las últimas tres listas refuerzan el título de Filipinas como uno de los puntos críticos de biodiversidad declarado por Conservation International.Los siguientes son los sitios de patrimonio cultural y natural más importantes de Filipinas:
| Región | Atracciones |
|---|---|
| Pangasinan-Ilocandia | Iglesias de Ilocandia (incluye la Iglesia de Paoay, Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO y la Iglesia de Santa Maria, Patrimonio de la Humanidad) • Vigan, Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO • Bolinao • Ferrocarriles y estaciones de Luzon Patrimonio • Fortificaciones coloniales españolas de Filipinas • Laoag |
| Igorot (Cordillera) | Arrozales de las cordilleras filipinas, declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO • Iglesias de la Cordillera • Cuevas funerarias de Kabayan • Petroglifos de Alab • Monte Pulag • Ciudad Baguio, Ciudad creativa de la UNESCO • Lubuagan • Kiangan • Sagada • Parque Nacional Balbalasang-Balbalan • Parque Nacional Cassamata Hill • Parque Nacional Mount Data |
| Valle de Cagayan | Iglesias del Valle de Cagayan (incluida la Iglesia de Tumauini) • Batanes • Lal-lo y murallones de Gattaran • Sierra Madre • Petróleos de Penablanca • Sitios arqueológicos paleolíticos en el Valle de Cagayan (incluida la Formación Awidon Mesa y Callao) • Kalipung-awan (Filipinas) Subir |
| Luzones (Luzón Central) | Malolos • Baler • Iglesias de Luzón Central • Monte Pinatubo • Sierra Madre • Montañas Zambales • Heritage Railways and Stations of Luzon • San Fernando • Fortificaciones Coloniales Españolas de Filipinas • Monumentos Bataan en la Segunda Guerra Mundial • Pampanga Sugar Central Sites • Historic Rice Plantaciones de Tarlac (incluida Hacienda Luisita) • Alza de Kalipung-awan (Filipinas) • Pantano de Candaba • Subic • Ciudad de Ángeles • Parque Nacional de Minalungao |
| Manila | Iglesias de Manila (incluida la Iglesia de San Agustín, Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, Iglesia Tondo, Iglesia Binondo, Iglesia Quiapo, Iglesia San Sebastián, Iglesia Malate, Iglesia Santa Ana y Iglesia Ermita) • Intramuros • Parque Rizal (incluido el Museo Nacional del Filipinas, Monumento Rizal y la Biblioteca Nacional de Filipinas) • Universidad de Santo Tomás • Ferrocarriles y Estaciones Patrióticos de Luzón • Fortificaciones Coloniales Españolas de Filipinas • Monumentos Nacionales de Manila (incluido el Monumento Popular al Poder) • Las Piñas-Parañaque Crítico Área de Hábitat y Ecoturismo, Sitio Ramsar para Humedales |
| Katagalugan (Calabarzon) | Taal • Iglesias de Calabarzon • Kawit • Sariaya • Tayabas • Sierra Madre • Petroglifos de Angono • Tumbas de piedra caliza de Kamhantik • Monte Makiling, Parque de la ASEAN Heritage • Ferrocarriles y estaciones de Luzon Patrimonio • Monte Banahaw • Fortificaciones coloniales españolas de las Filipinas • Corregidor • Alzamiento de Kalipung-awan (Filipinas) • Cataratas de Pagsanjan |
| Ibalon (Bicolandia) | Volcán Mayon • Paisaje cultural de la isla Ticao • Iglesias de Bicolandia (incluida la Iglesia Daraga) • Monte Isarog • Áreas de Congregación de tiburones ballena en Filipinas (incluido Donsol) • Ferrocarriles y estaciones de Luzón Patrimonio • Fortificaciones coloniales españolas de las Filipinas • Kalipung-awan (Filipinas) Rise • Fosa de Filipinas |
| Minparom (Mimaropa) | Isla Sibuyan (incluido Mount Guiting-Guiting) • Parque Nacional del Río Subterráneo Puerto Princesa, Patrimonio de la Humanidad • Arrecife Tubbataha, Patrimonio de la Humanidad • Arrecife Apo • Isla Coron • Petronas Singnapan • Iglesias de Mimaropa • Monte el Parque Nacional Iglit-Baco , Parque Patrimonial de la ASEAN • Monte Mantalingajan • Archipiélago Cuyo • Cuevas Tabon • Romblon • Kalayaan • Fortificaciones Coloniales Españolas de las Filipinas • Boac • Culion • Parque Nacional Lago Naujan, Sitio Ramsar de Humedales |
| Madja-as (Visayas occidental) | Iglesias de Madja-as (incluida la iglesia de Miagao, Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO) • Iloilo City • Sitios centrales de Negros Sugar • Bacolod • Cordillera Central Panay (incluidas las terrazas de arroz Panay-Bukidnon de antigüedad) • Ferrocarriles y estaciones de Negros Patrimonio • Patrimonio Ferrocarriles y Estaciones de Panay • Boracay • Fortificaciones Coloniales Españolas de Filipinas • Históricas Plantaciones de Mangos de Guimaras • Silay • Victorias • Área de Conservación de Humedales Costeros de Negros Occidental, Sitio de Humedales Ramsar |
| Sugbu (Visayas Central) | Iglesias de Sugbu (incluidas la Iglesia de Loboc, Boljoon e Lazi) • Colinas de chocolate • Dumaguete • Sitios de contacto filipino-españoles tempranos (incluidos Mactan y Poro Island) • Anda Petrographs • Sitios centrales de Negros Sugar • Carcar • Zonas de congregación de tiburones ballena en las Filipinas (incluido Oslob) • Ferrocarriles y Estaciones de Cebú • Ferrocarriles y Estaciones de Negros Patrimonio • Fortificaciones Coloniales Españolas de Filipinas • Isla Bantayan • Panglao • Argao • Santuario de Vida Silvestre Isla Olango, Sitio Ramsar Humedales |
| Mairete-Iberein (Visayas Oriental) | Iglesias de Samar-Leyte (incluida la Iglesia de Guiuan) • Sitios de contacto filipino-españoles tempranos (incluyendo Homonhon y Limasawa) • Parque Natural Capul • Sohotan (Samar) • Cuevas Langun-Gobingob • Fortificaciones coloniales españolas de las Filipinas • Golfo de Leyte • Biri Larosa Paisaje protegido y paisaje marino • Biliran • Maripipi • Fosa filipina |
| Subanen (Zamboanga) | Ciudad de Zamboanga • Iglesias del oeste de Mindanao • Mezquitas de Mindanao (incluida la mezquita de Taluksangay) • Dapitan • Fortificaciones coloniales españolas de las Filipinas • Dipolog • Pagadian |
| Amihan (Mindanao del Norte) | Camiguin (incluido Timpoong y Hibok-Hibok Natural Monument, ASEAN Heritage Park) • Iglesias del oeste de Mindanao • Mezquitas de Mindanao • Mount Malindang, ASEAN Heritage Park • Kitanglad Mountain Range, ASEAN Heritage Park • Fortificaciones coloniales españolas de Filipinas • Historic Pineapple Plantation de Bukidnon • Jiménez • Ozamiz • Jasaan • Balingasag • Iligan • Maria Cristina Falls |
| Butuan (Caraga) | Sitios arqueológicos de Butuan • Iglesias de Mindanao occidental • Santuario de vida silvestre Agusan Marsh, Sitio de humedal Ramsar • Islas Dinagat • Río Sagrado Hinatuan • Siargao • Caídas Tinuy-an • Fosa filipina |
| Dabaw (Davao) | Monte Hamiguitan, Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO • Iglesias de Mindanao Oriental (incluida la Iglesia de San Salvador del Mundo) • Mezquitas de Mindanao • Monte Apo, Parque Patrimonial de la ASEAN • Samal • Bahía Pujada • Fosa filipina |
| Kotabato (Soccsksargen) | Sitio arqueológico de Maitum • Paisaje cultural de Allah Valley (incluido el lago Sebu) • Iglesias de Mindanao oriental • Mezquitas de Mindanao • Glan • Monte Apo, Parque de herencia de ASEAN • Fortificaciones coloniales españolas de Filipinas • Caídas de Asik-asik • Marjal de Liguasan |
| Bangsamoro | Torogans Royal Abodes of Lanao • Mezquitas de Mindanao (incluidas Masjid Dimaukom, Sheik Karimol Makhdum Mosque y Sultan Haji Hassanal Bolkiah Masjid) • Tugaya • Lago Lanao • Sibutu-Sitangkai • Bongao • Santuario de vida salvaje de las Islas Tortuga • Tumbas de las regalías de Sulu • Tumbas de Regalías de Maguindanaoan • Tumbas de las regalías de Maranao • Marawi • Marismas de Liguasan • Fortificaciones coloniales españolas de Filipinas |
Patrimonio tangible movible
Filipinas posee numerosos bienes tangibles muebles importantes, tanto en términos culturales como naturales. Muchos de los cuales han sido declarados tesoros nacionales y están altamente protegidos por la ley. El país posee cuatro bienes documentales inscritos en el Registro de la Memoria del Mundo de la UNESCO, a saber, la Colección José Maceda, los Paleografos Filipinos (Hanunoo, Buhid, Tagbanua y Pala’wan), los Documentos Presidenciales de Manuel L. Quezon y la Radiodifusión de la revolución del poder popular filipina. Muchos de los objetos culturales del país se encuentran en museos y bibliotecas gubernamentales y privadas en todo el archipiélago, como el Museo Nacional de Filipinas y la Biblioteca Nacional de Filipinas. El país también tiene 5 especies de mamíferos, 4 reptiles y 10 especies de aves (1 es migratoria) catalogadas por la Zoological Society of London como especies EDGE (evolutivamente distintas y globalmente en peligro) desde 2018. La mayoría de las especies de coral figuran en el Top 100 EDGE La lista de corales se puede encontrar en Filipinas, que es el centro de biodiversidad del Triángulo de Coral. Las especies incluidas en las listas de EDGE son consideradas por la comunidad científica mundial como las especies que necesitan la mayor atención tanto en la conservación como en la investigación. Aparte del patrimonio móvil bajo posesión filipina, también hay artefactos y piezas de arte originarios de Filipinas que han sido saqueados o comprados por extranjeros y que ahora están alojados en otros países. Tales piezas incluyen la Golden Tara, las dos copias existentes de Doctrina Cristiana, el Boxer Codex, las campanas Balangiga y muchas otras. Las siguientes son algunas de las figuras del patrimonio tangible móvil de Filipinas actualmente encontradas en Filipinas.
| Tipo | Figuras |
|---|---|
| Cultural | Colección Jose Maceda, Patrimonio documental de la UNESCO • Órgano de bambú de Las Piñas • Documentos de la Universidad de Santo Tomás Baybayin • Paleografos filipinos (Hanunoo, Buhid, Tagbanua y Pala’wan), Patrimonio documental de la UNESCO • Inscripción de placa de cobre Laguna • Balangay • Spoliarium • Tarro de Manunggul • Gorra Calavera Tabon • Callao Bones • Papeles Presidenciales de Manuel L. Quezon, Patrimonio Documental de la UNESCO • Cerámica Antropomórfica Maitum • Cerámica Antropomórfica Sultán Kudarat-Maguindanao • Máscara Oton Death • Tela Banton • Ollas Masuso • Sello Butuan Ivory • Emisión de Radio del Pueblo Filipino Revolución poderosa, Patrimonio documental de la UNESCO • Cráneo de Bolinao • Tara dorada • Piedra de Monreal • Cuentas prehistóricas en Filipinas • España y Filipinas • Artículos funerarios prehistóricos en Filipinas • La Bulaqueña • Tampuhan (pintura) • Herramientas de concha en Filipinas • San Diego ( barco) • The Parisian Life (pintura) • Artefactos de jade filipinos |
| Natural | Águila filipina, EDGE Bird • Alveopora excelsa, EDGE Coral • Cálao de Sulu, EGDE Bird • Dugong, mamífero EDGE • Tamaraw • Pangolín filipino, mamífero EDGE • Tarsero filipino • Rata nube • Tortuga carey, Reptil EDGE • Tortuga laúd, Reptil EDGE • Sulu corazón sangrante, EDGE Bird • Alveopora minuta, EDGE Coral • Mindoro corazón sangrante, EDGE Bird • Narra • Walingwaling • Ylang-ylang • Spoon-billed sandpiper, EDGE Bird • Jade Vine • Lobo de Ross serpiente • Moseleya latistellata, EDGE Coral • Cocodrilo filipino • Cebú gusano pequeño Skink, EDGE Reptil • Cebu floridora, EDGE Bird • Montastrea salebrosa, EDGE Coral • Sierra Madre del norte monitor • Dinagat gymnure, EDGE mamífero • Calamian Deer • Philippine Warty Pig • Visayan leopard cat • Negros bleeding- corazón, EDGE Bird • Sardinella tawilis • Tiburón ballena • Turbinaria mesenterina, EDGE Coral • Filipino ratón-venado • Ballena de aleta, EDGE Mamífero • Shorea astylosa • Ballena azul, EDGE Mamífero • Turbinaria peltata, EDGE Coral • Tortuga verde, EDGE Reptil • Cachalote, EGDE Mamífero • Capuchón de capucha negra, EDGE Bird • Cebú de la paloma, EDGE Bird • Walden’s hornbill, EDGE Bird • Stylocoeniella cocosensis, EDGE Coral • Lobophyllia serratus, EDGE Coral |
Patrimonio Inmaterial
Filipinas es ampliamente considerada como la capital tradicional de las festividades mundiales debido a los miles de festivales que se celebran anualmente en el país. Los festivales se diferencian en el nivel nacional, nivel regional, nivel provincial, nivel municipal (ciudad), nivel de ciudad y nivel de barangay (aldea). El país, que tiene al menos 144 grupos etnolingüísticos distintos, tiene una amplia gama de patrimonio cultural intangible, que abarca desde tradiciones y expresiones orales, artes escénicas, prácticas sociales como rituales y eventos festivos, conocimientos y prácticas sobre la naturaleza y el universo, a la artesanía tradicional. El país posee actualmente al menos tres elementos del patrimonio cultural inmaterial de la UNESCO, uno de los cuales, los cantos épicos Hudhud de los Ifugao, fue declarado por la UNESCO como una de las once grandes tradiciones de la humanidad. Los otros dos elementos inscritos por la UNESCO son el Canto de Darangen del pueblo Maranao del Lago Lanao y el Juego de tira y afloja Punnuk de los Ifugao. Los siguientes elementos son patrimonio inmaterial selecto de Filipinas:
| Dominio | Patrimonio inmaterial / Elemento |
|---|---|
| Tradiciones orales y expresiones | Hudhud Epic Canto de los Ifugao, elemento cultural inmaterial de la UNESCO • Darangen Epic Canto del Maranao, elemento cultural inmaterial de la UNESCO • Biag ni Lam-ang Épica del Ilocano • Salsila del Tausug • Ulalim Épica del Kalinga • Dulimaman Épica del Itneg • Mi’Raj del Sama Dilaut • Hinilawod Épica del Sulod • Agyu Épica del Manobo • Laji del Ivatan • Kudaman Épica del Tagbanwa y Palaw’an • Guman Épica del Subanon • Lumalindaw Épica del Gaddang • Loa de el tagalo |
| Las artes escénicas | Arakyo del Tagalo • Sagayan del Maranao • Zarzuela – Teatro Musical del Tagalo • Singkil Danza del Maranao • Calle Moro y Cristianos Drama del Tagalo • Pasión del Tagalo • Moriones Festival del Tagalo • Kuratsa Danza del Waray • Kambuyok / Kambuyoka Song Joust of the Maranao |
| Prácticas sociales, rituales y eventos festivos | Punnuk (ritual de arrastre tradicional) de los Ifugao, elemento cultural inmaterial de la UNESCO • Ilocano atang por los muertos • Magpandipandi de los yakan • Hanunoo Mangyan parentesco • Kesiyahan de los T’boli • Bagongonon de los Kalinga • Pasaka de los Hanunoo Mangyan • Ba ‘ i una Labi Coronación del Maranao • Kapayvanuvanuwa Pesca Ritual de Ivatan • Pupuwa Ritual del Tagalo • Gomek Gomanan del Bagobo • Dawdawak Ritual del Kankanay • Oración Rituales del Kankanay • Adumba Rituales del Kalinga • Isama Ritos de Samal • Kalagan Rites of Passage • Yabyab Rites of the Kalinga • Ati-atihan festival de Aklan • Mo-ninum Ritual de los T’boli • Apung Iru de Kapampangan • Kuraldal Atlung Ari de Kapampangan • Peñafrancia Fluvial Festival de Bicolano • Erwap ( Ritual de Lluvia) del Bontok • Ritual Maffusi del Ibanag • Rituales mortuorios Sama • Rituales de muerte y entierro Itneg • Ritual Pagbuy’s del Tagbanwa • Lekat (Ritual Massa ge) de Maguindanao • Hamboki’an de Ikalahan • Pag-gunting Ritos de los Tausug • Uyaue (Baiya) Ritual de los Ifugao |
| Conocimientos / prácticas sobre la naturaleza y el universo | Astrología B’laan • Cosmología Hanhuo Mangyan • Constelación Jama Mapun de Tanggong • Cosmología Tagbanwa / Pala’wan • Cosmología Tala’andig • Cosmología Klata • Cosmología Manuvu • Cosmología Matigsalug • Cosmología Tau’t Batu • Punhugutan del Mangyan Hanunoo • Jama Mapun Constelaciones • B’laan Sacred Trees Conocimientos y prácticas • Pamitu’on / Pamateun – Astral Lore of the Matigsalug Manobo • Ifugao Deities Knowledge |
| Artesanía tradicional | Pis syabit del Tausug • Orfebrería Maranao en Tugaya • Tipos de Casa Ivatan Sinadumparan • Torogan – Casa de la realeza del Maranao • Salakot del Tagalo • Instrumentos musicales Yakan • Bubo y otras trampas para peces del Ilocano • Sarimanok del Maranao • Yuvuk de Itbayat • Artesanía de terrazas montañosas de los Ifugao • Telar de Piña Telar del Aklanon • Tepo Mat (Baluy Mat Weaving) del Sama • Tikog Mat del Waray • Saked – Broom-making del Kalinga • Balaka – Nito Hat del Kankanay |
En general
Como un archipiélago compuesto por 7.641 islas, Filipinas ofrece una variedad de atracciones como las playas de arena blanca de Boracay, los centros comerciales de Metro Manila, los lugares de surf en Siargao, las terrazas de arroz de Ifugao, el volcán Mayon en Albay, los sitios de buceo de Palawan, casas patrimoniales en Vigan, y las atracciones culturales de Cebu, Davao y Manila.
La isla de Luzón es considerada el centro político y económico de Filipinas. La economía de Luzón se centra en Metro Manila, la región de la capital nacional. Manila fue clasificada como la 11 ciudad más atractiva para compradores estadounidenses de 25 ciudades de Asia Pacífico mediante una encuesta Global Blue en 2012. Los centros comerciales se encuentran en la metrópoli, especialmente en los distritos comerciales y financieros de Makati, Ortigas y Bonifacio Global City. A pesar del auge de los centros comerciales modernos, los centros comerciales filipinos tradicionales como mercados de pulgas y bazares aún permanecen alrededor de la metrópoli.
Visayas, el grupo de islas centrales de Filipinas, es el corazón de la biodiversidad del país. El destino de playa más popular en Visayas es Boracay: la isla es popular por sus playas de arena blanca pura y ha sido un destino insular favorito para los visitantes locales y extranjeros. En 2012, Boracay recibió el premio «mejor isla» de la revista internacional de viajes Travel + Leisure. Además de sus playas de arena blanca, Boracay es también un destino popular para la relajación, la tranquilidad y una vida nocturna emocionante.
Mindanao, la isla más al sur de Filipinas, es conocida por sus cadenas montañosas; es uno de los mejores destinos de escalada en Filipinas. Mindanao es el hogar de la montaña más alta del país, Mount Apo. En promedio, se necesitan dos días para llegar a la cumbre. La montaña tiene una amplia gama de flora y fauna, incluidas más de 272 especies de aves, 111 de las cuales son endémicas de la zona, incluida la ave nacional, el águila filipina. Mount Apo se ha convertido en un popular destino de senderismo para escaladores de montaña.
Cocina filipina
La cocina filipina es la polimerización de 144 cocinas distintas en Filipinas, provenientes de grupos etnolingüísticos separados. El estilo de la cocina y la comida asociada han evolucionado a lo largo de muchos siglos desde sus orígenes austronesios (compartidos con las cocinas malaya e indonesia) hasta una mezcla de influencias indias, chinas, españolas y estadounidenses, en consonancia con las principales olas de influencia que había enriquecido las culturas del archipiélago, así como otras adaptadas a los ingredientes autóctonos y al paladar local. Ejemplos de comida filipina incluyen kare-kare, lumpia, pancit, lechon, kaldereta, inasal, pinakbet, sisig, leche flan, halo-halo, pandesal, champorado, kinilaw, tocino, ensaymada, pitsi-pitsi, sapin-sapin, adobo, puto, chicharrón, bibingka, hopia, ube, gulaman, pinangat, satti, rendang, tinola, sambal, mami, lugaw, dinengdeng, atchara, nata de coco, kutsinta, suman, isaw, polvoron, pinikpikan y balut. Adobo y ube son los más conocidos internacionalmente.
Actividades turísticas
Turismo de playa y buceo
El turismo de playa es actualmente el principal atractivo turístico de Filipinas. Varias playas en Filipinas han aterrizado en varias revistas, clasificándolas en cualquier lugar entre el 1er lugar y el 8vo lugar. Entre las opciones de playa y buceo más populares en el país se incluyen Boracay, El Nido, Coron, Cebu y Siargao. Otros lugares de playa comunes se encuentran en Samal, Cagayan, La Unión, Pangasinan, Zambales, Batangas, Iloilo, Dumaguete, Camarines Sur y Zamboanga.
Turismo de senderismo
El senderismo es una forma creciente de turismo en Filipinas, especialmente entre los locales y los extranjeros occidentales. Entre las zonas de senderismo más famosas del país se encuentran el monte Apo, el monte Pinatubo, el monte Halcon, el monte Banahaw, el monte Makiling y el monte Pulag.
Turismo de investigación y educación
Debido a la diversidad de flora y fauna del país, investigadores de todo el mundo han congregado varios sitios de biodiversidad en los corredores ambientales de Filipinas. Entre los grandes atractivos para los investigadores ambientales se incluyen Mount Mantalingajan, Sibuyan Island, Dinagat Islands, Mount Hamiguitan, Central Panay Mountain Range, Verde Island Passage, Tubbataha Reef, Mount Malindang, Northern Sierra Madre Natural Park y Turtle Islands, Tawi-Tawi.Los arqueólogos y antropólogos locales y extranjeros también han acudido en masa a los sitios arqueológicos del país, como el Valle de Cagayan, Butuan, la Cueva de Tabón, la Cueva de Callao, Bantón, Ifugao, Cebú, Lanao del Sur y muchos otros. Varias universidades en el país, como la Universidad de Filipinas, la Universidad Ateneo de Manila, la Universidad De La Salle, la Universidad de Santo Tomás, la Universidad Silliman, la Universidad de San Carlos y la Universidad de Mindanao, también han tenido influencia en el turismo de investigación, especialmente para estudiantes de posgrado y estudiantes que buscan mejores centros de revisión. Los ciudadanos comunes que buscan títulos de posgrado o sesiones de revisor en Filipinas generalmente provienen de India, Corea del Sur y Palau. Las escuelas de idiomas con programas en inglés también son populares entre los asiáticos extranjeros de Corea del Sur, Tailandia, Vietnam, Myanmar, Taiwán y Japón. Las instituciones aprobadas por el gobierno que enseñan guiones suyat, como baybayin, también se han hecho populares entre locales y extranjeros.
Turismo artesanal
El turismo artístico y artesanal en las Filipinas se ha expandido recientemente después de varios intentos de establecer un renacimiento cultural. El número de museos de arte, galerías, exposiciones, festivales y ferias de ciudades en todo el país se ha duplicado en los últimos 10 años.El país recibió su primera ciudad creativa de la UNESCO a través de Baguio en 2016. Otros centros de artes y oficios se encuentran en Manila, Quezon City, San Fernando City, Iloilo City, Angono, Santiago City, Cebu City, Basey, Davao City, Lake Sebu, Angeles Ciudad, Vigan, Basco, Ciudad de Zamboanga, Marawi, Tugaya, Ciudad de Cotabato, Sariaya, Tagbilaran y Dumaguete.
Turismo de peregrinación
Filipinas es la capital católica de peregrinación de Asia, que posee cientos de iglesias antiguas, la mayoría de las cuales se establecieron entre los siglos XV y XIX a través de la arquitectura barroca del terremoto. Las mezquitas históricas, los templos y los lugares de culto indígenas, como las dambanas, también están presentes en todo el país. Entre los lugares de peregrinación más populares de Filipinas se encuentran la Iglesia Paoay, la Catedral de Manila, la Iglesia Maragondon, la Catedral Metropolitana de Cebú, la Iglesia Baclayon, la Iglesia Panay, Loboc, Daraga, Boljoon, Guiuan, Calasiao, Manaoag, Tumauini. Catedral de Naga, San Sebastián Iglesia de Bacolod, Iglesia Betis, Iglesia Quiapo, Basílica Taal, Iglesia Miagao, Iglesia Caraga, Iglesia Paete, Iglesia Lucban, Iglesia San Sebastián de Manila, Iglesia Jiménez, Iglesia Barasoain, Templo Seng Guan, Mezquita Sheik Karimol Makhdum , Mezquita de Taluksangay, Sultan Haji Hassanal Bolkiah Masjid, Masjid Dimaukom, Monte Banahaw, Cuevas funerarias de Kabayan Momia, Tumbas de piedra caliza de Kamhantik, Bud Bongao, Monte Apo, Monte Bulusan, Monte Pulag, Cueva Callao, Monte Kalatungan, Monte Matutum, Monte Makiling, Kanlaon, Monte Arayat, Volcán Mayon, Monte Pinatubo y Monte Kitanglad.
Turismo de fiesta
Varios festivales en el país se reúnen anualmente por locales y extranjeros. El país ha sido conocido como la capital tradicional de las festividades del mundo y la capital de la diversión debido a los miles de festivales que ocurren en el país, la mayoría de los cuales son espectáculos anuales. Entre los más famosos de estos eventos se encuentran el Festival Sinulog de Cebu, el Festival Kadayawan de Davao, el Festival Ati-Atihan de Aklan, el Festival Dinagyang de Iloilo, el Festival Panagbenga de Baguio, el Festival Moriones de Marinduque, el Festival Pahiyas de La provincia de Quezon, el Festival de Ritos de Fertilidad Obando de Bulacan, el Festival Pintados de Leyte, el Festival Sandugo de Bohol, el Festival Ibalong de Bicol, el Festival MassKara de Bacolod y el Festival de Linterna Gigante de Pampanga. Cada uno de los festivales, o localmente conocido como fiesta, tiene diferentes tradiciones en juego. Los festivales pueden ser indígenas, hindúes, budistas, católicos, musulmanes o una mezcla de religiones de origen. Algunos festivales, sin embargo, no están entrelazados con ninguna forma de religión.
Turismo de bienestar
El turismo de bienestar ha duplicado recientemente su contribución al turismo filipino debido al aumento de las prácticas de hilot (antiguo arte filipino de curación) en balnearios, casas de baños y hoteles. Los aumentos en el patriotismo para el baño de marihuana de cuerpo entero y el uso de hierbas autóctonas también han ayudado a la industria a prosperar a nivel de aldea. Alojarse, o quedarse en hoteles con fines de relajación, también se ha convertido en una tendencia, junto con el aumento del yoga, ya que está arraigado en las raíces indígenas de muchas culturas indígenas filipinas. Los paraísos de Hilot incluyen Camiguin, Siquijor y Antique, mientras que los destinos incluyen los hoteles de Manila, Bataan, Batanes, Tagaytay, Baguio y Bukidnon.
Ciudades y pueblos patrimoniales
Filipinas es el hogar de numerosos pueblos y ciudades patrimoniales, muchos de los cuales han sido destruidos intencionalmente por los japoneses mediante tácticas de fuego en la Segunda Guerra Mundial y los estadounidenses mediante bombardeos durante la misma guerra. Después de la guerra, el gobierno del Imperio de Japón retuvo de donar fondos a Filipinas para la restauración de las ciudades patrimoniales que destruyeron, destruyendo efectivamente cualquier posibilidad de restauración desde que la economía de Filipinas antes de la guerra fue devastada y tenía un suministro monetario limitado. Por otro lado, Estados Unidos dio fondos mínimos para solo dos de las cientos de ciudades que destruyeron, a saber, Manila y Baguio. Hoy en día, solo los centros (poblacion o áreas del centro) de las ciudades y ciudades patrimoniales filipinas permanecen en la mayoría de las ciudades y pueblos de herencia expansiva en el país. Sin embargo, todavía existen algunas ciudades patrimoniales en su antigua gloria antes de la guerra, como la ciudad de Vigan, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, que fue la única ciudad patrimonio salvada de los bombardeos estadounidenses y las tácticas kamikaze y de fuego japonesas. Actualmente, el país carece de una ley de estilo arquitectónico singular de ciudad / pueblo.
Debido a esto, las estructuras antiestéticas de cemento o chabolas se han apoderado de los edificios patrimoniales anualmente, destruyendo muchos antiguos paisajes urbanos patrimoniales.Algunos edificios patrimoniales han sido demolidos o vendidos a corporaciones, y han sido reemplazados por estructuras comerciales como centros comerciales, unidades de condominio o edificios de estilo moderno recién amueblados, destruyendo por completo la antigua estética de muchos pueblos y ciudades antiguos. Esta es una de las razones por las cuales la UNESCO ha retenido reiteradamente inscribir más ciudades del patrimonio filipino en la Lista del Patrimonio Mundial desde 1999. Solo la ciudad patrimonio de Vigan tiene una ley municipal que garantiza su arquitectura singular (el estilo colonial Vigan) siempre será utilizada en construcciones y reconstrucciones Mientras que Silay, Iloilo City y San Fernando de Pampanga tienen ordenanzas que otorgan ciertas exenciones de impuestos a los propietarios de casas patrimoniales. En 2010, la Ley de Patrimonio Cultural de Filipinas pasó a ser ley, protegiendo efectivamente todas las propiedades del patrimonio cultural de Filipinas. Sin embargo, a pesar de su aprobación, muchos propietarios ancestrales continúan aprobando la demolición de estructuras ancestrales. En ciertos casos, las propias entidades gubernamentales fueron los proveedores de tales demoliciones.Debido al alcance mínimo de la actual agencia de cultura gubernamental y la falta de conciencia sobre la importancia de los sitios filipinos, en 2016 se presentó formalmente un proyecto de ley que establece un Departamento de Cultura. Se espera que la ley entre en vigencia a fines de 2018 o principios de 2019 ya que fue declarada una legislación prioritaria por ambas cámaras del Congreso.Si el proyecto de ley llega a su fecha límite, se nombrará un secretario de cultura para junio-julio de 2019.
En Luzón, otros pueblos y ciudades importantes incluyen la UNESCO Ciudad de Manila, Taal, UNESCO Ciudad de Banaue, UNESCO Townd de Mayoyao, UNESOC Ciudad de Hungduan, UNESCO Ciudad de Kiangan, Laoag, Sarrat, Pila, UNESCO Ciudad de Baguio, San Fernando, Bacolor, Guagua, Santa Rita, Malolos, Ciudad de Los Ángeles, Sabtang, Mahatao, Uyugan, Sariaya, San Pablo, Alaminos de Laguna, Tayabas, Lucban, Lucena, Balayan, Calaca, Kawit, Ciudad de la UNESCO de Paoay, Batac, Roxas, Panay, Daraga, Legazpi, Camalig, Antipolo, Angono, Tanay, Morong de Rizal, Baras, Majayjay, Nagcarlan, Liliw, Magdalena, Pagsanjan, Paete, Pakil, Quezon City, Naga, Maragondon, Lingayen, Alaminos, San Miguel, Bustos, Plaridel, Angat, Baliuag, Los Baños, Calamba, Corregidor, San Juan de Batangas, Cabuyao, Biñan, Santa Rosa, Tuguegarao, Malabón, Sagada, empacadora, San Juan de Manila, Daet, Tabaco, Ciudad de Batangas, San Nicolás, Ciudad de la UNESCO de Santa Maria y Santa Cruz.
En Visayas, las ciudades y pueblos de herencia notable incluyen Iloilo City, UNESCO Town of Miagao, Cebu City, Silay, Carcar, Argao, Dalaguete, Oslob, UNESCO Ciudad de Puerto Princesa, Bacolod, Dumaguete, Bacong, Romblon, Boac, Baclayon, Tagbilaran , Dauis, Panglao, Victorias, Capul, Cuyo, Taytay, Culion, Lazi y Bantayan.
En Mindanao, pueblos y ciudades importantes del patrimonio incluyen Dapitan, Lago Sebu, Ciudad de Zamboanga, Jiménez, Ozamiz, Oroquieta, Cagayan de Oro, Jasaan, Balingasag, Butuan, Cabadbaran, Iligan, Marawi, Jolo, Ciudad de Davao, UNESCO Ciudad de Tugaya, UNESCO Ciudad de Mati, y Glan.