«Şeker» Ahmed Pasha (1841 – 5 de mayo de 1907) fue un pintor otomano, soldado y funcionario del gobierno. Su verdadero nombre era Ahmed Ali, su apodo «Şeker» que significa «azúcar» en turco.

Nacido en Üsküdar, Estambul entró a la facultad de medicina en 1855, luego fue trasladado a la academia militar. Aquí mostró interés por la pintura, su experiencia médica y militar despertó interés por la anatomía y la perspectiva. Sultán Abdülaziz le gustó su trabajo y lo envió a París inmediatamente después de Süleyman Seyyid, para estudiar bajo Gustave Boulanger y Jean-Léon Gérôme. Pasó siete años de estudio en Francia, y tuvo una exposición de sus óleos en París en 1869. Él volvió A Estambul en 1871, con un rango militar de Capitán.

En 1873, organizó una de las primeras exposiciones de pintura en Estambul. «Şeker» Ahmed Pasha avanzó rápidamente en rango militar. En 1876, fue promovido a Mayor, en 1877 el Teniente Coronel, en 1880 el Coronel, en 1885 el General de Brigada, y finalmente, en 1890 al Teniente General. En 1896 fue puesto a cargo del protocolo militar oficial.

«Şeker» Ahmed Pasha es uno de los ejemplos más importantes de los pintores militares otomanos. Él pintó temas relacionados con la naturaleza como bosques, frutas, flores y animales con gran habilidad. Su vida y su arte reflejan la experiencia de las élites otomanas a raíz del movimiento reformista Tanzimat, que buscaba aprender más de la cultura occidental, con la intención de emularlo o combinarlo con los patrones otomanos tradicionales. Pasha fue un ejemplo de tal emulación y mezcla en el campo de la pintura.

Murió el 5 de mayo de 1907, de un ataque al corazón, y está enterrado en el cementerio de Eyup Sultan en Estambul.