La cultura dell’Afghanistan esiste da oltre tre millenni, registrando almeno il tempo dell’impero achemenide nel 500 aEV. L’Afghanistan si traduce in “Terra degli afgani” o “Luogo degli afghani” nelle lingue ufficiali della nazione, Pashto e Dari. È soprattutto una società tribale con diverse regioni del paese che hanno una propria sottocultura. Quasi tutti gli afghani seguono le tradizioni islamiche, celebrano le stesse vacanze, si vestono allo stesso modo, consumano lo stesso cibo, ascoltano la stessa musica e sono in una certa misura multilingue.
Nella regione meridionale e orientale, così come nel Pakistan occidentale, che storicamente faceva parte dell’Afghanistan, i pashtun vivono secondo la cultura pashtun seguendo Pashtunwali (che significa “la via dei pashtun”). Le regioni occidentali, settentrionali e centrali dell’Afghanistan sono influenzate dalle vicine culture centroasiatica e persiana. Alcuni dei non-Pashtun che vivono in stretta vicinanza con Pashtun hanno adottato Pashtunwali in un processo chiamato Pashtunization (o Afghanization) mentre alcuni pashtun e altri sono diventati persianizzati.
Arte e musica
L’arte locale ha attraversato molti secoli. Il più antico dipinto ad olio del mondo è stato trovato in Afghanistan. Uno dei generi più famosi è l’arte del Gandhara tra il 1 ° e il 7 ° secolo, basata sull’arte greco-buddista. Kamaleddin Behzad era un famoso artista di Herat durante il tardo periodo timuride e il primo periodo safavide. Dal 1900, la nazione ha iniziato a utilizzare le tecniche occidentali nell’arte. Abdul Ghafoor Breshna è stato un importante pittore afgano e artista dello schizzo di Kabul durante il XX secolo.
L’arte dell’Afghanistan era originariamente quasi interamente fatta da uomini, ma recentemente le donne stanno entrando nei programmi di arte all’Università di Kabul. L’arte è in gran parte centrata nel Museo Nazionale dell’Afghanistan, nella Galleria Nazionale dell’Afghanistan e negli Archivi nazionali dell’Afghanistan a Kabul. Ci sono un certo numero di scuole d’arte nel paese. Il Centro per le arti contemporanee Afghanistan (CCAA) di Kabul offre ai giovani l’opportunità di apprendere dipinti contemporanei.
Tradizionalmente, solo le donne sono state coinvolte in recitazione teatrale. Di recente, nelle arti teatrali, le donne hanno iniziato a prendere il centro della scena.
Altre forme d’arte conosciute nel paese sono la musica, la poesia e diversi sport. L’arte di fare tappeti è stata importante per secoli. L’Afghanistan è noto per la produzione di bellissimi tappeti orientali. Il tappeto afgano ha certe stampe che le rendono uniche in Afghanistan.
Dagli anni ’80, la nazione ha assistito a diverse guerre, quindi la musica è stata soppressa e la registrazione per gli esterni è minima. Durante gli anni ’90, il governo dei talebani ha bandito la musica strumentale e molta musica pubblica. Molti musicisti e cantanti hanno continuato a recitare nelle città di altri paesi. Le città pakistane come Peshawar, Karachi e Islamabad sono importanti centri per la distribuzione della musica afgana. Kabul è stata a lungo la capitale culturale regionale, ma gli estranei tendono a concentrarsi sulle città di Herat e Mazar-i-Sharif con il suo stile Qataghaani. I testi in tutto il paese sono tipicamente sia in Dari (Afghan Persian) che in Pashto. Anche le canzoni hindi dei film di Bollywood sono molto popolari in Afghanistan.
Gli afgani apprezzano la musica suonando molti tipi di strumenti. A loro piace anche suonare Attan, che è considerata la danza nazionale dell’Afghanistan. Ciò che si sente di solito nel paese sono canzoni popolari o ballate. Molte delle canzoni sono conosciute da quasi tutti e sono in circolazione da molti anni. I principali strumenti musicali tradizionali afghani includono:
Mini Harmonium
santur
Chang – come un’armonica
Rubab – 6 strumenti a corda
Tabla – Piccoli tamburi
sitar
zurna
Flauto
Dayereh
tanbur
Poesia
La poesia in Afghanistan è stata a lungo una tradizione e una passione culturale. È principalmente nelle lingue Dari e Pashto, anche se nei tempi moderni sta diventando più riconosciuto nelle altre lingue dell’Afghanistan. La poesia classica persiana e pashtiana gioca un ruolo importante nella cultura afghana. La poesia è sempre stata uno dei principali pilastri educativi della regione, al punto che si è integrata nella cultura. Alcuni poeti degni di nota sono Khushal Khan Khattak, Rahman Baba, Massoud Nawabi, Nazo Tokhi, Ahmad Shah Durrani, Al-Afghani e Ghulam Muhammad Tarzi. Alcuni dei poeti e scrittori persiani famosi dal X al XV secolo sono Rumi, Rabi’a Balkhi, Khwaja Abdullah Ansari, Nasir Khusraw, Jami, Alisher Navoi, Sanai, Abu Mansur Daqiqi, Farrukhi Sistani, Unsuri e Anvari. Poeti e scrittori contemporanei in lingua persiana includono Khalilullah Khalili e Sufi Ashqari.
Proverbi afgani
Gli afgani apprezzano universalmente l’arguzia e l’intelligenza nel parlare. Usano i proverbi nelle loro conversazioni quotidiane molto più spesso di quanto facciano gli occidentali, e con un effetto molto più grande. Un appropriato proverbio afgano inserito al momento giusto può portare il peso di un’intera spiegazione o discussione. Un proverbio afghano usato bene, soprattutto da uno straniero, guida la maggior parte degli afghani a ridere con vera sorpresa e gioia, o ad annuire pensieroso, considerando il suo pieno significato e sfumatura.
“Zarbul Masalha” (pronunciato zar-bull mah-sal-HAA) significa “Proverbi” in Dari, e questi zarbul masalha riflettono profondamente la cultura afghana. Sebbene siano spesso di origine umile, i proverbi afghani possono rivaleggiare con le grandi parole di famosi filosofi e scrittori in tutta la storia del mondo nella loro ricchezza, significato e colore. Un buon proverbio Dari, opportunamente usato, può eguagliare la saggezza di Confucio, la profondità di Zen Koan, la bizzarria di Lewis Carroll, le parole casalinghe di Mark Twain e il lirismo di Shakespeare – tutto in una frase breve e significativa.
Soprattutto, l’uso corretto dei proverbi afghani dimostra il rispetto e la comprensione della cultura afgana a un livello molto alto. Il loro uso può portare a connessioni personali più profonde che a loro volta aiutano a collegare religioni, etnie, costumi e tradizioni molto diverse tra loro. A prescindere dalle loro numerose differenze, le persone in tutto il mondo condividono molti sentimenti, opinioni e speranze comuni. I proverbi afgani sottolineano queste somiglianze e mostrano la nostra comune umanità. Il comandante della marina statunitense Edward Zellem ha aperto la strada all’uso dei proverbi afgani come strumento di costruzione di relazioni positive durante la guerra in Afghanistan, e nel 2012 ha pubblicato due raccolte bilingue di proverbi afgani in dari e in inglese.
Architettura
La regione ha dato importanti contributi all’architettura del mondo. L’UNESCO ha riconosciuto il ruolo dell’Afghanistan dichiarando il minareto delle marmellate e la valle di Bamiyan, sede dei famosi Buddha distrutti dai talebani, Patrimonio dell’Umanità.
Altri esempi di importanti contributi all’architettura possono essere trovati in Herat, Mazar-I-Sharif, Ghazni Kandahar e Firuzkoh nella provincia di Ghor.
Cucina
L’Afghanistan ha un ampio panorama che consente molte colture diverse. Il cibo afgano è in gran parte basato su cereali come grano, mais, orzo e riso, che sono i principali raccolti della nazione. La frutta fresca e secca è la parte più importante della dieta afgana. L’Afghanistan è ben noto per i suoi frutti pregiati, specialmente i melograni, l’uva e i suoi meloni jumbo extra-dolci.
Piatti popolari afghani:
Palao (piatto di riso tradizionale)
Mosh Palao
Shorba (zuppa afgana)
Do Pyaza
Mantu (gnocchi di carne)
Kofta (polpette di carne)
Kichiri
Qorma Sabzi
Baunjan (melanzane cotte con patate e pomodori)
Bendee / Baumya (gombo cotto con patate e pomodori)
Heeknusb (hummus)
ASHAK
Aush (tagliatelle fatte a mano)
Baghlava (baklava)
Bolani (pane piatto afghano o crêpes)
Chapli Kabab
Shor-Nakhod (ceci con condimenti speciali)
Naan (pane afghano)
Dessert afghani popolari:
Gosh Feel (pasticceria)
halwa
Shir Berinj (budino di riso)
ferni
Kadu Bouranee (zucche dolci)
Jelabi
Maleeda o Khajoor
Spice Rub
Sport
Gli sport in Afghanistan sono organizzati dalla Federazione sportiva afghana, che promuove calcio, cricket, pallacanestro, pallavolo, golf, pallamano, boxe, taekwondo, atletica, bowling, pattinaggio e molti altri.
Il cricket e il calcio sono gli sport più popolari in Afghanistan. La squadra nazionale di cricket dell’Afghanistan, formata nel 2001, ha tenuto le partite contro tutte le altre squadre internazionali di cricket. La squadra afgana è rapidamente cresciuta attraverso la World Cricket League dall’inizio del 2008. Ha partecipato al campionato ICC 2009 di qualificazione del 2009, all’ICC World Cricket League Division One e al 2010 ICC World Twenty20, dove hanno giocato l’India e il Sud Africa. La squadra ha vinto quattro volte di seguito, l’ACC Twenty20 Cup nel 2007, nel 2009, nel 2011 e nel 2013. Ha giocato contro squadre di alto livello nella Coppa del mondo di cricket Under-19 del 2012 ICC e nel 2012 Twenty20 dell’ICC World. A livello nazionale, le partite di cricket si svolgono tra le province, principalmente tra le province meridionali e orientali del paese. Negli altri sport, gli afgani di solito giocano con gli sfidanti degli stati confinanti e talvolta con altri paesi asiatici.
La squadra nazionale di calcio dell’Afghanistan è stata fondata nel 1922, è entrata a far parte della FIFA nel 1948 e dell’Asian Football Confederation (AFC) nel 1954. Anche se non ha giocato in nessuna partita internazionale dal 1984 al 2003 a causa della guerra, ora sta cercando e sperando di fallo alla FIFA. La squadra nazionale di calcio femminile dell’Afghanistan è stata costituita nel 2007. Lo stadio Ghazi, costruito durante il regno di re Amanullah Khan, un tempo era utilizzato come sede per le esecuzioni pubbliche del governo talebano. Lo stadio è attualmente utilizzato principalmente per le partite di calcio tra squadre di diverse province del paese e paesi limitrofi. Il basket esiste in Afghanistan almeno dagli anni ’70 e sta lentamente tornando a essere popolare. È interpretato da uomini e donne afghani. Inoltre, gli afgani del nord del paese godono dello sport del buzkashi.
Formazione scolastica
L’istruzione in Afghanistan comprende il K-12 e l’istruzione superiore, sotto la supervisione del Ministero dell’Istruzione e del Ministero dell’istruzione superiore a Kabul, in Afghanistan. Ci sono circa 10.000 scuole di cui 4.000 sono state costruite nell’ultimo decennio. Più di 100.000 insegnanti sono stati formati e reclutati nello stesso periodo. Nel 2011 è stato riferito che oltre sette milioni di studenti e studentesse erano iscritti nelle scuole. Alcune delle rinomate scuole di Kabul sono: Habibia High School, Lycée Esteqlal, Amani High School, Aisha-i-Durani School, Ghazi High School e Rahman Baba High School. La scuola superiore Ahmad Shah Baba e la scuola superiore Zarghuna Anna sono due delle più antiche scuole di Kandahar.
Poiché il paese ha uno dei più bassi tassi di alfabetizzazione al mondo, gli Stati Uniti hanno iniziato a creare un certo numero di centri di apprendimento Lincoln per aiutare a risolvere questo problema e promuovere la cultura americana in Afghanistan. Sono istituiti per servire come piattaforme di programmazione che offrono corsi di lingua inglese, servizi bibliotecari, sedi di programmazione, connettività Internet, servizi educativi e di consulenza. Un obiettivo del programma è raggiungere almeno 4.000 cittadini afghani al mese per posizione. La polizia militare e nazionale viene ora dotata di corsi di alfabetizzazione obbligatori. Oltre a questo, Baghch-e-Simsim (basato sull’americana Sesame Street) è stato lanciato alla fine del 2011 per aiutare i bambini afghani a imparare dall’asilo in poi. I programmi dello spettacolo “saranno in parte filmati in Afghanistan con il resto” sollevati da altre versioni in paesi musulmani tra cui l’Egitto e il Bangladesh, così come il Messico e la Russia.
L’istruzione superiore è fornita da varie università in tutto il paese, tra cui l’Università americana dell’Afghanistan, la Kabul University, la Polytechnical University di Kabul, la Herat University, la Balkh University, la Nangarhar University, la Kandahar University, la Khost University, la Bakhtar University e un mucchio di altre . C’è anche un college militare, situato a Kabul. Recentemente, con l’aiuto dell’UNESCO, oltre 1.000 donne hanno sostenuto l’esame di ammissione all’università. A partire dal 2011, circa 62.000 studenti sono iscritti in diverse università in tutto il paese.
Le lingue
Pashto e Dari sono entrambe lingue ufficiali dell’Afghanistan, anche se Dari (Afghan Persian) funge da lingua franca per la maggioranza. Le persone nelle aree settentrionali e centrali del paese parlano solitamente Dari, mentre quelle che vivono nel sud e nell’est parlano Pashto. Gli afghani che vivono nelle regioni occidentali dell’Afghanistan parlano sia Dari che Pashto. La maggior parte dei cittadini parla fluentemente entrambe le lingue, specialmente quelle che vivono nelle grandi città dove la popolazione è multietnica. Diverse altre lingue sono parlate nelle loro regioni, tra cui Uzbeka, Turkmen e Balochi. L’inglese sta gradualmente diventando popolare tra le giovani generazioni. C’è un minor numero di afghani che capiscono il russo, principalmente tra i gruppi del Tagikistan settentrionale, dell’Uzbekistan e del Turkmenistan.
Religione
L’Islam è la principale religione dell’Afghanistan e oltre il 99% degli afgani sono musulmani. Si stima che l’84,7-90% della popolazione aderisca all’Islam sunnita, mentre si stima che il 7-15% pratichi l’Islam sciita, e circa l’1% sono seguaci di altre religioni.
Oltre ai musulmani, ci sono migliaia di sikh e indù afghani che vivono nel paese. Di solito si trovano nelle principali città come Kabul, Kandahar, Herat, Mazar-i-Sharif, Jalalabad e Lashkar Gah.
alloggiamento
Le case nell’Afghanistan rurale sono tradizionalmente fatte di fango e hanno una serie di camere situate intorno a un cortile rettangolare privato dove donne e bambini giocano, cucinano e socializzano. I figli sposati condividono la stessa casa dei loro genitori nella maggior parte dei casi, anche se hanno quarti separati. Le case afghane contengono una stanza speciale in cui gli uomini si socializzano tra loro conosciuti come hujra. Nelle città, molti afghani vivono in case o appartamenti in stile moderno. Ci sono molti nuovi piani abitativi in costruzione in tutte le principali città del paese. Alcuni di questi includono la Nuova Kabul City da $ 35 miliardi vicino alla capitale, la città di Ghazi Amanullah Khan vicino a Jalalabad e l’Aino Mina a Kandahar. I nomadi kuchi vivono in grandi tende perché sono costantemente in movimento da una parte all’altra del paese.
Vacanze
Religioso
Le vacanze religiose in Afghanistan sono quasi le stesse delle vacanze islamiche. Alcuni dei più importanti includono Eid al-Fitr (fine del Ramadan), Eid al-Adha, Ashura e Mawlid. Le minoranze religiose dell’Afghanistan, come gli indù, i sikh, gli zoroastriani e altri, celebrano feste uniche per la loro rispettiva religione.
Tradizionale
Il Farmer’s Day, noto anche come Nowruz, è un antico festival annuale afgano che celebra sia l’inizio della primavera che l’anno nuovo. Le osservanze di solito durano due settimane, culminano il primo giorno del nuovo anno afghano, il 21 marzo, e corrispondono al primo giorno del calendario persiano.
Nowruz è legato a una religione chiamata zoroastrismo che era in pratica nell’antica Persia prima dell’emergere dell’Islam. Questo festival celebra l’arrivo della primavera quando piante, alberi e fiori iniziano a fiorire rendendo piacevole il tempo. Il giorno di Nowruz, le famiglie di solito celebrano la festa cucinando cibo e uscendo per un picnic. Le famiglie cucinano vari tipi di pasti, Samanak e Haft-mewah o frutti secchi che iniziano con la lettera (س) o (S) che rappresenta l’arrivo della stagione primaverile. Haft-mewah contiene sette frutti secchi che le famiglie mettono in acqua calda due o tre giorni prima di Nowruz. Samanak è un altro tipo di dessert a base di grano e zucchero. Le donne di solito si riuniscono giorni prima di Nowruz per preparare Samanak. Versano gli ingredienti in una grande pentola posta su un fuoco aperto e fanno a turno per mescolare il grano e lo zucchero nella pentola prima che si trasformi in una pasta densa. Una volta preparato, il dessert viene servito il giorno di Nowruz.
Nazionale
Festa dell’indipendenza afghana (19 agosto)
Mujahideen Victory Day (28 aprile)
Altro
Giornata internazionale della donna (8 marzo)
Giornata della memoria per i martiri e i disabili (9 settembre)
Festa nazionale del lavoro