Pesca sostenibile

Un’idea convenzionale di pesca sostenibile è quella che viene raccolta ad un tasso sostenibile, in cui la popolazione ittica non diminuisce nel tempo a causa delle pratiche di pesca. La sostenibilità nella pesca combina discipline teoriche, come le dinamiche demografiche della pesca, con strategie pratiche, come evitare la pesca eccessiva attraverso tecniche come le quote di pesca individuali, limitare le pratiche di pesca distruttive e illegali facendo pressioni su leggi e politiche appropriate, creando aree protette, ripristinare la pesca collassata, incorporando tutte le esternalità coinvolte nella raccolta degli ecosistemi marini nell’economia della pesca, educando le parti interessate e il pubblico in generale e sviluppando programmi di certificazione indipendenti.

Alcune preoccupazioni primarie sulla sostenibilità sono che le pesanti pressioni di pesca, come il sovrasfruttamento e la crescita o il sovrasfruttamento delle attività di reclutamento, determineranno la perdita di un potenziale rendimento significativo; quella struttura di stock si corroderà fino al punto in cui perde diversità e resilienza alle fluttuazioni ambientali; che gli ecosistemi e le loro infrastrutture economiche andranno in bicicletta tra il collasso e la ripresa; con ogni ciclo meno produttivo rispetto al suo predecessore; e che i cambiamenti si verificheranno nell’equilibrio trofico (pescando le reti di cibo marino).

Panoramica
Si ritiene che la pesca globale selvatica abbia raggiunto il picco e abbia iniziato un declino, con habitat preziosi, come estuari e barriere coralline, in condizioni critiche. L’attuale acquacoltura o allevamento di pesci piscivori, come il salmone, non risolve il problema perché i piscivori allevati vengono alimentati con prodotti a base di pesce selvatico, come il pesce foraggio. L’allevamento del salmone ha anche importanti effetti negativi sul salmone selvatico. I pesci che occupano i livelli trofici più elevati sono fonti di energia alimentare meno efficienti.

Gli ecosistemi della pesca sono un importante sottoinsieme del più ampio ambiente marino. Questo articolo documenta le opinioni degli scienziati della pesca e degli esperti di conservazione marina sugli approcci innovativi verso la pesca sostenibile.

Storia
Nel suo discorso inaugurale del 1883 per l’Esibizione Internazionale della Pesca a Londra, Thomas Huxley affermò che la pesca eccessiva o “esaurimento permanente” era scientificamente impossibile, e affermò che probabilmente “tutte le grandi industrie del mare sono inesauribili”. In realtà, nel 1883 la pesca marittima stava già collassando. La Fish Commission degli Stati Uniti fu fondata 12 anni prima allo scopo di scoprire perché le attività di pesca nel New England stavano diminuendo. All’epoca del discorso di Huxley, la pesca nell’ippoglosso atlantico era già crollata (e non si è mai ripresa).

Gestione tradizionale della pesca
Tradizionalmente, la gestione della pesca e la scienza che la sosteneva era distorta dalla sua “ristretta focalizzazione sulle popolazioni bersaglio e dalla corrispondente incapacità di spiegare gli effetti dell’ecosistema che porta al declino dell’abbondanza e della diversità delle specie” e percependo l’industria della pesca come “l’unico utente legittimo, in effetti il ​​proprietario, delle risorse viventi marine. ” Storicamente, gli scienziati di valutazione degli stock di solito lavoravano nei laboratori governativi e consideravano il loro lavoro fornire servizi al settore della pesca. Questi scienziati hanno ignorato i problemi di conservazione e preso le distanze dagli scienziati e dalla scienza che hanno sollevato i problemi. Ciò è avvenuto anche quando le riserve ittiche commerciali si sono deteriorate e anche se molti governi hanno firmato accordi vincolanti sulla conservazione.

Definire la sostenibilità
La nozione di sviluppo sostenibile è a volte considerata come una nozione irraggiungibile, persino illogica perché lo sviluppo inevitabilmente esaurisce e degrada l’ambiente.

Ray Hilborn, dell’Università di Washington, distingue tre modi di definire una pesca sostenibile:

Il rendimento costante a lungo termine è l’idea che la natura indisturbata stabilisca uno stato stazionario che cambia poco nel tempo. Se fatto correttamente, la pesca fino al massimo rendimento sostenibile consente alla natura di adattarsi a un nuovo stato stazionario, senza compromettere i raccolti futuri. Tuttavia, questa visione è ingenua, perché la costanza non è un attributo degli ecosistemi marini, che condanna questo approccio. L’abbondanza delle scorte fluttua naturalmente, modificando il rendimento potenziale nei periodi a breve e lungo termine.
La conservazione dell’equità intergenerazionale riconosce le fluttuazioni naturali e considera le pratiche insostenibili solo quelle che danneggiano la struttura genetica distruggono l’habitat o riducono i livelli delle scorte al punto che la ricostruzione richiede più di una singola generazione. Se la ricostruzione richiede solo una generazione, la pesca eccessiva potrebbe essere economicamente folle, ma non è insostenibile. Questa definizione è ampiamente accettata.
Il mantenimento di un sistema biologico, sociale ed economico considera la salute dell’ecosistema umano e l’ecosistema marino. Una pesca che ruota tra più specie può esaurire i singoli stock e rimanere sostenibile fino a quando l’ecosistema mantiene la sua intrinseca integrità. Tale definizione potrebbe essere considerata come pratiche di pesca sostenibili che portano alla riduzione e alla possibile estinzione di alcune specie.
S
sostenibilità ociale
La pesca e l’acquacoltura sono, direttamente o indirettamente, fonte di sostentamento per oltre 500 milioni di persone, soprattutto nei paesi in via di sviluppo.

La sostenibilità sociale può entrare in conflitto con la biodiversità. Una pesca è socialmente sostenibile se l’ecosistema della pesca mantiene la capacità di fornire prodotti che la società può utilizzare. Le principali variazioni di specie all’interno dell’ecosistema potrebbero essere accettabili fintanto che il flusso di tali prodotti continuerà. Gli umani hanno operato tali regimi per migliaia di anni, trasformando molti ecosistemi, impoverendo o guidando verso l’estinzione molte specie.

“In larga misura, la sostenibilità è come una buona arte, è difficile da descrivere ma la conosciamo quando la vediamo”.
– Ray Hilborn,

Secondo Hilborn, la “perdita di alcune specie, e in effetti la trasformazione dell’ecosistema non è incompatibile con i raccolti sostenibili”. Ad esempio, negli ultimi anni, i pattini da barndoor sono stati catturati come catture accessorie nell’Atlantico occidentale. Il loro numero è fortemente diminuito e probabilmente si estingueranno se i tassi di cattura continueranno. Anche se lo skateboard si estingue, cambiando l’ecosistema, potrebbe ancora esserci una pesca sostenibile di altre specie commerciali.

Conciliazione della pesca con la conservazione
Nel quarto Congresso della pesca mondiale, nel 2004, Daniel Pauly ha chiesto: “Come può la scienza della pesca e la biologia della conservazione ottenere una riconciliazione?”, Ha poi risposto alla sua domanda: “Accettando l’uno l’altro: che la pesca deve rimanere un’occupazione praticabile; gli ecosistemi acquatici e la loro biodiversità possono persistere “.

Un concetto relativamente nuovo è l’agricoltura relazionale. Questo è un modo di gestire le fattorie per ripristinare la catena alimentare nella loro zona. Ristabilire una catena alimentare sana può portare la fattoria a filtrare automaticamente le impurità dall’acqua e dall’aria di alimentazione, alimentando la propria catena alimentare e producendo inoltre rendimenti netti elevati per la raccolta. Un esempio è il grande ranch Veta La Palma nel sud della Spagna. L’agricoltura relazionale è stata resa popolare da Joel Salatin, che ha creato una fattoria di 220 ettari nel film di Michael Pollan The Omnivore’s Dilemma (2006) e nei film documentari, Food, Inc. e Fresh. Il concetto di base dell’agricoltura relazionale consiste nello sforzo di costruire una catena alimentare sana, e quindi la catena alimentare fa il duro lavoro.

ostacoli

La pesca eccessiva
La pesca eccessiva può essere sostenibile. Secondo Hilborn, il sovrasfruttamento può essere “una cattiva allocazione delle risorse delle società”, ma non necessariamente minaccia la conservazione o la sostenibilità “.

La pesca eccessiva è tradizionalmente definita come la raccolta di così tanti pesci che la resa è inferiore a quella che sarebbe se la pesca venisse ridotta. Ad esempio, il salmone del Pacifico viene solitamente gestito cercando di determinare quanti salmoni generati dalle uova, chiamati “scappamento”, sono necessari ogni generazione per produrre il massimo surplus vendibile. Lo scappamento ottimale è quello necessario per raggiungere quel surplus. Se lo scappamento è la metà ottimale, allora la pesca normale sembra una pesca eccessiva. Ma questa è ancora una pesca sostenibile, che potrebbe continuare indefinitamente con i suoi numeri e la sua produzione ridotti. Esiste un’ampia gamma di dimensioni degli scappamenti che non presentano alcuna minaccia per il fatto che lo stock potrebbe collassare o che la struttura dello stock potrebbe erodersi.

D’altra parte, il sovrasfruttamento può precedere il grave esaurimento delle riserve e il collasso della pesca. Hilborn sottolinea che continuando a esercitare pressione di pesca mentre la produzione diminuisce, lo stock crolla e la pesca fallisce, è in gran parte “il prodotto di un fallimento istituzionale”.

Oggi oltre il 70% delle specie ittiche sono sfruttate, sfruttate eccessivamente, esaurite o recuperate dall’esaurimento. Se il sovrasfruttamento non diminuisce, si prevede che gli stock di tutte le specie attualmente pescate commercialmente crolleranno entro il 2048. ”

Una linearizzazione di Hubbert (curva di Hubbert) è stata applicata all’industria baleniera, oltre a tracciare il prezzo del caviale, che dipende dagli stock di storione. Un altro esempio è il merluzzo del Mare del Nord. Il confronto tra pesca e estrazione di minerali ci dice che la pressione umana sull’ambiente sta causando una vasta gamma di risorse per passare attraverso un ciclo di esaurimento di Hubbert.

Modifica dell’habitat
Quasi tutti gli scaffali continentali del mondo e vaste aree di pendici continentali, creste sottomarine e montagne sottomarine hanno avuto pesanti reti a strascico e draghe trascinate ripetutamente sulle loro superfici. Per cinquant’anni, i governi e le organizzazioni, come la Banca asiatica di sviluppo, hanno incoraggiato l’industria della pesca a sviluppare flotte di pescherecci da traino. Ripetute reti a strascico e dragaggio letteralmente appiattiscono la diversità nell’habitat bentonico, cambiando radicalmente le comunità associate.

Modifica dell’equilibrio dell’ecosistema
Dal 1950, il 90 per cento delle 25 specie di grandi pesci predatori se ne sono andati.

Come stiamo svuotando i nostri mari, The Sunday Times, 10 maggio 2009.
Pauly, Daniel (2004) Riconciliazione della pesca con la conservazione: la sfida della gestione degli ecosistemi acquatici Il quarto Congresso mondiale della pesca, Vancouver, 2004.

Cambiamento climatico
L’aumento delle temperature oceaniche e l’acidificazione degli oceani stanno modificando radicalmente gli ecosistemi acquatici. Il cambiamento climatico sta modificando la distribuzione del pesce e la produttività delle specie marine e d’acqua dolce. Ciò riduce i livelli di cattura sostenibili in molti habitat, esercita pressioni sulle risorse necessarie per l’acquacoltura, sulle comunità che dipendono dalla pesca e sulla capacità degli oceani di catturare e immagazzinare carbonio (pompa biologica). L’innalzamento del livello del mare mette a rischio le comunità di pescatori costieri, modificando i modelli di precipitazioni e l’impatto dell’uso dell’acqua sulle attività di pesca e acquacoltura interne (d’acqua dolce).

Inquinamento oceanico
Un recente sondaggio sulla salute oceanica globale ha concluso che tutte le parti dell’oceano sono state colpite dallo sviluppo umano e che il 41% è stato colpito da deflusso inquinante umano, pesca eccessiva e altri abusi. L’inquinamento non è facile da risolvere, perché le fonti di inquinamento sono così disperse e sono integrate nei sistemi economici da cui dipendiamo.

Il Programma delle Nazioni Unite per l’ambiente (UNEP) ha mappato gli impatti di fattori di stress quali il cambiamento climatico, l’inquinamento, le specie esotiche e lo sfruttamento eccessivo delle risorse sugli oceani. Il rapporto mostra che almeno il 75% delle principali zone di pesca del mondo potrebbe essere interessato.

Malattie e tossine
I grandi pesci predatori contengono quantità significative di mercurio, una neurotossina che può influenzare lo sviluppo del feto, la memoria, la concentrazione mentale e produrre tremori.

Irrigazione
I laghi dipendono dall’afflusso di acqua dal suo bacino di drenaggio. In alcune aree, l’irrigazione aggressiva ha causato una diminuzione significativa dell’afflusso, causando l’esaurimento delle risorse idriche e il restringimento del lago. L’esempio più notevole è il Mare d’Aral, precedentemente tra i quattro laghi più grandi del mondo, ora solo un decimo della sua ex superficie.

Bonifica

Gestione della pesca
La gestione della pesca si basa sulla scienza della pesca per consentire uno sfruttamento sostenibile. La moderna gestione della pesca è spesso definita come regole obbligatorie basate su obiettivi concreti e una combinazione di tecniche di gestione, applicate da un sistema di controllo e sorveglianza di monitoraggio.

Idee e regole: l’economista Paul Romer crede che una crescita sostenibile sia possibile a patto che le idee giuste (la tecnologia) siano combinate con le giuste regole, piuttosto che i semplici pescatori. Non sono mancate idee innovative su come raccogliere i pesci. Egli caratterizza i fallimenti come principalmente i fallimenti nell’applicare le regole appropriate.
Sovvenzioni alla pesca: i sussidi governativi influenzano molte delle attività di pesca nel mondo. Le sovvenzioni sui costi operativi consentono alle flotte pescherecce europee e asiatiche di pescare in acque lontane, come l’Africa occidentale. Molti esperti respingono le sovvenzioni alla pesca e sostengono incentivi alla ristrutturazione a livello globale per aiutare il recupero della pesca in difficoltà.
Economia: un altro obiettivo degli ambientalisti è quello di limitare le attività umane dannose migliorando la struttura del mercato della pesca con tecniche come le quote di pesca vendibili, come quelle create dall’Organizzazione della pesca nell’Atlantico nord-occidentale o da leggi come quelle elencate di seguito.
Valorizzazione delle catture accessorie: aiutando a evitare i rigetti (e gli impatti ambientali avversi associati) valorizzando i prodotti delle catture accessorie, poiché sono buone fonti di idrolizzati proteici, peptoni, miscele enzimatiche o olio di pesce che sono questi prodotti di interesse in diversi settori industriali.
Pagamento per i servizi ecosistemici: Economista ambientale, Essam Y Mohammed, sostiene che creando incentivi economici diretti, grazie ai quali le persone sono in grado di ricevere i pagamenti per i servizi forniti dalla loro proprietà, contribuirà a creare attività di pesca sostenibili in tutto il mondo e ad ispirare la conservazione dove altrimenti non lo farebbe.
Certificazione di pesca sostenibile: una direzione promettente sono i programmi di certificazione indipendenti per la pesca sostenibile condotti da organizzazioni come il Marine Stewardship Council e Friend of the Sea. Questi programmi lavorano per sensibilizzare i consumatori e approfondire la natura dei loro acquisti di pesce.
Pesca basata sull’ecosistema: vedi la prossima sezione

Pesca basata sull’ecosistema
Secondo l’ecologista marino Chris Frid, l’industria della pesca punta all’inquinamento marino e al riscaldamento globale come causa delle recenti diminuzioni senza precedenti delle popolazioni ittiche. Frid contatori che la pesca eccessiva ha anche alterato il modo in cui funziona l’ecosistema. “Tutti vorrebbero vedere la ricostruzione degli stock ittici e questo può essere raggiunto solo se comprendiamo tutte le influenze, umane e naturali, sulle dinamiche del pesce.” Aggiunge: “le comunità di pesci possono essere modificate in diversi modi, per esempio possono diminuire se si prendono di mira individui di dimensioni particolari di una specie, poiché ciò influisce sulla dinamica dei predatori e delle prede.La pesca, tuttavia, non è l’unica causa delle modifiche alla vita marina, l’inquinamento è un altro esempio …. Nessun fattore funziona in isolamento e componenti dell’ecosistema rispondono in modo diverso a ciascun singolo fattore. ”

L’approccio tradizionale alla scienza e alla gestione della pesca è stato quello di concentrarsi su una singola specie. Questo può essere contrastato con l’approccio basato sull’ecosistema. In alcune regioni sono stati implementati concetti di pesca basati sull’ecosistema. In uno sforzo del 2007 per “stimolare la discussione tanto necessaria” e “chiarire le componenti essenziali” della scienza della pesca basata sugli ecosistemi, un gruppo di scienziati ha offerto i seguenti dieci comandamenti per gli scienziati della pesca basati sugli ecosistemi

Mantenere una prospettiva olistica, avversa al rischio e adattabile.
Mantenere una struttura di “vecchia crescita” nelle popolazioni ittiche, dal momento che pesci grandi, vecchi e grassi hanno dimostrato di essere i migliori riproduttori, ma sono anche soggetti a sovrasfruttamento.
Caratterizzare e mantenere la naturale struttura spaziale degli stock ittici, in modo che i confini di gestione corrispondano ai confini naturali del mare.
Monitorare e mantenere gli habitat del fondale marino per assicurarsi che i pesci abbiano cibo e riparo.
Mantenere ecosistemi resilienti in grado di resistere a shock occasionali.
Identificare e mantenere connessioni critiche tra cibo e web, compresi predatori e specie foraggere.
Adeguarsi ai cambiamenti dell’ecosistema nel tempo, sia a breve che a cicli più lunghi di decenni o secoli, incluso il cambiamento climatico globale.
Prendi in considerazione i cambiamenti evolutivi causati dalla pesca, che tende a rimuovere grandi pesci più vecchi.
Includere le azioni degli umani e dei loro sistemi sociali ed economici in tutte le equazioni ecologiche.

Aree marine protette
Le strategie e le tecniche per la conservazione marina tendono a combinare discipline teoriche, come la biologia della popolazione, con pratiche strategie di conservazione, come la creazione di aree protette, come con le Aree Marine Protette (MPA) o le Aree Marine Conservative Marine. Ogni nazione definisce gli MPA in modo indipendente, ma in genere implicano una maggiore protezione dell’area dalla pesca e altre minacce.

La vita marina non è equamente distribuita negli oceani. La maggior parte degli ecosistemi di grande valore si trovano in acque costiere relativamente poco profonde, sopra o vicino alla piattaforma continentale, dove le acque illuminate dal sole sono spesso nutrienti ricche di ruscellamento o risalite al margine continentale, consentendo la fotosintesi, che eccita i livelli trofici più bassi. Negli anni ’70, per ragioni più legate alla trivellazione petrolifera che alla pesca, gli Stati Uniti estesero la propria giurisdizione, quindi a 12 miglia dalla costa, a 200 miglia. Ciò ha reso enormi aree di scaffali parte del suo territorio. Seguirono altre nazioni, estendendo il controllo nazionale a quella che divenne nota come zona economica esclusiva (ZEE). Questa mossa ha avuto molte implicazioni per la conservazione della pesca, poiché significa che la maggior parte degli ecosistemi marittimi più produttivi sono ora sotto giurisdizioni nazionali, aprendo possibilità per proteggere questi ecosistemi approvando leggi appropriate.

Daniel Pauly caratterizza le aree marine protette come “uno strumento di conservazione di importanza rivoluzionaria che viene incorporato nel mainstream della pesca”. Il Pew Charitable Trusts ha finanziato varie iniziative volte a incoraggiare lo sviluppo di AMP e altre misure di conservazione degli oceani.

Allevamento di pesci
Esiste la preoccupazione che il pesce allevato non possa produrre efficientemente le rese necessarie. Ad esempio, il salmone d’allevamento mangia tre libbre di pesce selvatico per produrre un chilo di salmone.

Leggi e trattati
Le leggi e i trattati internazionali relativi alla conservazione marina comprendono la Convenzione del 1966 sulla pesca e la conservazione delle risorse viventi in alto mare. Le leggi degli Stati Uniti relative alla conservazione marina comprendono la legge sulla protezione dei mammiferi marini del 1972, nonché la legge sulla protezione marina, la ricerca e i santuari del 1972 che stabilì il programma nazionale dei santuari marini. Magnuson-Stevens Fishery Conservation and Management Act.

Campagne di sensibilizzazione
Varie organizzazioni promuovono strategie di pesca sostenibili, educano il pubblico e le parti interessate e fanno pressioni per la legislazione e la politica di conservazione. L’elenco comprende l’Istituto di conservazione della biologia marina e la Blue Frontier Campaign negli Stati Uniti, la Frontiera del Regno Unito (la società per l’esplorazione ambientale) e la Marine Conservation Society, l’Australian Marine Conservation Society, il Consiglio internazionale per l’esplorazione del mare (CIEM), Dichiarazione di Langkawi, Oceana, PROFISH e Sea Around Us Project, Collettivo internazionale a sostegno dei pescatori, Forum mondiale dei pescherecci e operatori del pesce, Associazione Frozen at Sea Fillets e CEDO.

Gli Obiettivi di sviluppo del Millennio delle Nazioni Unite comprendono, come obiettivo n. 7: obiettivo 2, l’intenzione di “ridurre la perdita di biodiversità, raggiungendo entro il 2010 una significativa riduzione del tasso di perdita”, compreso il miglioramento della gestione della pesca per ridurre l’esaurimento degli stock ittici.

Alcune organizzazioni certificano gli operatori del settore della pesca per pratiche sostenibili o buone, come il Marine Stewardship Council e Friend of the Sea.

Altre organizzazioni offrono consigli ai membri del pubblico che mangiano con un occhio alla sostenibilità. Secondo il biologo della conservazione marina Callum Roberts, quando si scelgono i frutti di mare si applicano quattro criteri:

La specie è nei guai in cui sono stati catturati gli animali?
La pesca delle specie danneggia gli habitat oceanici?
C’è una grande quantità di catture accessorie prese con le specie bersaglio?
La pesca ha un problema con i rigetti – in genere, animali sottodimensionati catturati e gettati via perché il loro valore di mercato è basso?

Le seguenti organizzazioni hanno collegamenti per il download di schede di dimensioni wallet, che elencano le scelte buone e cattive:

Monterey Bay Aquarium Seafood Watch, USA
Blue Ocean Institute, USA
Marine Conservation Society, Regno Unito
Australian Marine Conservation Society
L’iniziativa per i frutti di mare sostenibili in Sudafrica

Problemi di dati
Qualità dei dati
Uno dei principali ostacoli al controllo razionale delle risorse marine è dato da dati inadeguati. Secondo lo scienziato della pesca Milo Adkison (2007), la limitazione primaria nelle decisioni di gestione della pesca sono dati scarsi. Le decisioni di gestione della pesca si basano spesso su modelli di popolazione, ma i modelli necessitano di dati di qualità per essere precisi. Gli scienziati e i responsabili della pesca sarebbero meglio serviti con modelli più semplici e dati migliori.

Pesca non dichiarata
Le stime delle perdite di cattura illegali variano tra $ 10 miliardi e $ 23 miliardi all’anno, che rappresentano tra gli 11 e i 26 milioni di tonnellate.
Catture accidentali

Shifting baselines
Lo spostamento delle linee di base è il modo in cui le modifiche significative a un sistema vengono misurate rispetto alle linee di base precedenti, che a loro volta possono rappresentare cambiamenti significativi rispetto allo stato originale del sistema. Il termine è stato usato per la prima volta dallo scienziato della pesca Daniel Pauly nel suo articolo “Aneddoti e sindrome della pesca di base mobile”. Pauly ha sviluppato il termine in riferimento alla gestione della pesca, dove gli scienziati della pesca a volte non riescono a identificare la corretta dimensione della popolazione “di base” (ad esempio quanto fosse abbondante una popolazione di pesci prima dello sfruttamento umano) e quindi lavorare con una linea di base spostata. Descrive il modo in cui le attività di pesca radicalmente esaurite sono state valutate da esperti che hanno utilizzato lo stato della pesca all’inizio della loro carriera come base, piuttosto che la pesca nel suo stato incontaminato. Le aree che brulicavano di una particolare specie centinaia di anni fa, potrebbero aver subito un declino a lungo termine, ma è il livello di decenni prima che viene considerato il punto di riferimento appropriato per le popolazioni attuali. In questo modo, grandi declini negli ecosistemi o nelle specie per lunghi periodi di tempo erano e sono mascherati. C’è una perdita di percezione del cambiamento che si verifica quando ogni generazione ridefinisce ciò che è “naturale”.

Saccheggiare i mari
Il saccheggio dei mari è il nome dato dal Consorzio internazionale dei giornalisti investigativi a una serie di indagini giornalistiche in settori che incidono direttamente sulla sostenibilità della pesca. Finora hanno indagato su tre aree che riguardano frodi, negligenza e pesca eccessiva:

Il mercato nero del tonno rosso
Sovvenzioni che sostengono l’industria della pesca spagnola
Pesca eccessiva del sugarello del sud

Altri fattori
L’obiettivo della pesca sostenibile è spesso sul pesce. Altri fattori sono talvolta inclusi nella più ampia questione della sostenibilità. L’uso di risorse non rinnovabili non è pienamente sostenibile. Ciò potrebbe includere il gasolio per le navi da pesca e le barche: c’è persino un dibattito sulla sostenibilità a lungo termine dei biocarburanti. Le moderne reti da pesca sono solitamente fatte di poliammidi artificiali come il nylon. Le corde sintetiche intrecciate sono generalmente realizzate in nylon, poliestere, polipropilene o fibre ad alte prestazioni come il polietilene ad alto modulo (HMPE) e l’aramide.

Energia e risorse sono impiegate nella lavorazione del pesce, nella refrigerazione, nell’imballaggio, nella logistica, ecc. Le metodologie di valutazione del ciclo di vita sono utili per valutare la sostenibilità di componenti e sistemi. Questi fanno parte dell’ampia questione della sostenibilità.