竹炭（Bamboo charcoal）是一种人为碳化的竹。与主要用作燃料木炭的木炭不同，竹炭经常被用作生活辅助功能的目的。
竹炭来自竹子植物，至少五年后收获，并在800-1200℃的温度下在烤箱中燃烧。通过减少污染物残留物，有利于环境保护。这是一种具有优异吸收性能的环保功能材料。
竹炭有着悠久的中国历史，早在1486年滁州府志就有文献记载。清代还有康熙，干隆，光绪在统治时期的情况。
制作竹炭时可生产竹醋，可用于清洁，消毒等。
生产
竹炭通过热解过程由竹子制成。根据原料的种类，竹炭可以分为生竹炭和竹炭砖。生竹炭是由茎，茎，枝等竹类部位组成。竹炭型竹炭由竹渣，竹屑，锯末等竹渣制成，将残渣压成一定形状的棒状物，使竹炭碳化。碳化有两个设备工艺，一个是砖窑工艺，另一个是机械工艺。
竹炭，由人造竹炭炭化得当。使用高温竹炭，分为800℃，1000℃和1200℃三种，所以温度的质量分为三个等级。顶部（顶部）产品之一主要用于过滤和烹饪目的。在日本和台湾，一块竹炭在做饭时一起煮在米饭上。使用后，将作为防潮和吸烟的气味使用。重复使用后，将被打碎并堆放在种植的植物中。目的不同于用作燃料的木炭或煤炭，竹炭主要用于生活补贴。
用于生活辅助功能的竹炭根据烘烤温度（碳化温度）的不同而有所不同，被认为是重要的。通常，在碳化炉内，温度通常可以根据位置而不同。那些低碳化温度的颜色是黑色的，柔软且容易变形。碳化温度越高，其越硬，导电性越高。颜色像银色一样闪耀，像金属一样的声音听起来像是“kinkin”。在碳化时，有在800℃以上的高温下取出木炭并通过施加灰分而冷却的方法。用这种方法制成的竹炭被称为白竹炭。而且，在超过1000℃的温度下碳化的竹炭容易收缩细孔，并且整体吸附性能降低。另外，当用于净化水（特别是饮用水和煮饭时）时，如果碳化不足，竹炭中所含的木炭本身就会崩溃，有时会混入水中，杂质会流入水中，因此需要注意。
特征
在中国和日本，许多人使用竹炭作为燃料，以及干茶。大部分燃料用的竹炭都是竹炭型炭，其余都是生竹炭。像所有的木炭一样，竹炭净化水分，消除有机杂质和气味。可以用竹炭处理氯消毒的饮用水，以除去残留的氯和氯化物。由于他和他的团队发现了它的使用寿命，托马斯·爱迪生（Thomas Edison）在他最初设计的一款灯泡中使用了碳化竹丝。
竹醋（称为木醋酸）在生产过程中被提取出来，对于大部分领域的数百种处理是有用的。它含有大约400种化合物，在化妆品，杀虫剂，除臭剂，食品加工和农业领域有很多应用。
一些研究表明，将竹炭或竹醋加入鱼或家禽的饮食中可能会增加其生长速度。
由于竹节维管束的结构，成品竹炭制品具有表面积增加的多孔特性。竹炭的孔径约为0.4-0.25毫米，竹炭的平均表面积约为300平方米。经竹炭活化处理后，表面积可高达1200平方米，远红外发射率测得的热发射率超过85％，波长4〜14μm。由于这些特点，竹炭成品可用于家庭用品，床上用品，汽车用品，化妆品清洁用品，运动保健用品，科技用品，纺织纤维等方面，工业应用可制成竹炭电容器。与纳米晶粉相比，竹炭纤维作为保温纺织品的耐久性比纳米晶粉小，远红外波长不能控制。
成品竹炭除臭，净化的功效是由于竹炭主要官能团氢键（CH），双键碳（C = C），小部分羟基和氧（OH），能吸收硫化物，甲醛，苯，苯酚或氯仿等化学品，由于其多孔性，因此具有较好的吸附性，可用于吸收和分解室内涂料挥发性气体，化学合成。竹炭具有多孔性，也可用于水净化应用。经过竹炭过滤后的自来水，PH值从PH7增加到PH8-8.5弱碱性。在日本的研究中发现，将竹炭和竹笋放在一起可以抑制乙烯气体的产生，达到保存竹笋的效果。竹炭还可以吸收米饭的挥发物，保持米饭的香味。竹炭吸附功能是可逆的，经过加热，减压等后，可重复使用。日本明星大学教授吉泽秀夫多孔竹炭用于堆肥特性的成熟功能，有益微生物能在竹炭毛孔中生长，减少堆肥时间。竹炭的多孔性也可用于日常生活的除湿功能。
竹炭的使用可以吸收人体的热量，发射出远红外线的特性，竹炭可以用于纺织品，可以起到保温的作用，也可以作为沐浴用品。以工研院开发的纳米竹炭纱线为例，在显微镜下，竹炭纱是十字形和Y形的。纳米炭粉涂在纤维的内外，发热效果好于羽毛。纺织研究所在对竹炭，羊毛和丝绸血流量变化的研究中发现，使用竹炭的人的血流量比其他两种棉被和血丝的血流量要高。竹炭也是一种低电阻型导体，同时又是多孔的，符合屏蔽电磁波材料的特性。由高温制成的竹炭具有高导磁率和高碳含量。然而，电磁屏蔽效果远远好于明火的较好导电性。
竹醋（又称竹醋）是竹炭生产过程中的副产品，烟气冷凝物的烧制过程得到了粗竹醋，经过净化，蒸馏后得到。 pH值为2.3〜4.0，具有抗菌作用，可用于农业应用。
竹炭应用
湿度调节。
除臭剂，空气净化。
纺织品。
土壤改良。
建筑材料。
汽油。
除害虫
水净化（水过滤器可以作为其中一个材料）。
食品添加剂（台湾可以合法使用，COA曾经鼓励过竹炭食品，但是卫生部门已经预定了，不推荐大量的食品）
效果/使用方法
由于它是湿度调节 – 多孔的，它具有吸附周围空气中的水分并在干燥时排出的能力。据说在800-1000℃烘烤是有效的。据说这种效果是半永久性的。
除臭和空气净化 – 据说物理吸附在孔隙中形成各种气味的物质。由于孔隙被堵塞，所以要证明吸附能力是有时间限制的。列出下面吸附的物质，括号中最适合的烘烤温度。
氨（400-500°C） – 含在汗水，尿液等中
甲醛（900-1000°C） – 建筑材料（粘合剂，油漆，防腐剂）等。
苯（900-1000°C） – 包含在汽车尾气，香烟烟雾等中。
甲苯（900-1000°C） – 包含在油漆，油墨，涂料等中。
吲哚（900-1000°C） – 口臭，大便，屁等
壬烯醛（900-1000°C） – 中老年人的气味，所谓的老化气味。
水质净化•矿物质释放 – 吸收氯气味•将氯置于自来水中。另外，竹炭中所含的钾•镁等也被释放出来。它用于饮用水，煮饭和做饭。
土壤改良 – 改善含水量，为微生物提供栖息地。我们经常使用竹炭来净化。
电导率 – 在高温下烘烤得到较高的电导率（爱迪生首次制造灯泡时使用的是日本竹丝）。因此，通过用测试仪测量电阻，可以估计烘烤温度或使其成为质量标准。
竹炭行业
日本的木炭产品以木炭为主，与木炭产业相比，竹炭的发展较少。 2004年，日本生产了1566吨竹炭，658千克竹醋和1567吨竹炭用于其他用途。有886个木炭生产者，其中大部分在爱知县117。日本和歌山县有一个木炭准备的木炭纪念馆，介绍了日本的木材，竹炭的历史，文化和各种应用。
中国拥有720万公顷的竹林。直到1998年，中国的竹炭发展已经是规模生产，生产者集中在浙江，福建等南方省份。 2000年5月，国家科技部将“竹炭生产技术和产品开发”最多的国家级星火计划。
台湾竹林占森林总面积的7.2％。 921地震后台湾的竹炭业开始发展。 1999年，台湾中部发生大地震，地方工业受损。 2002年，中国国际贸易中心陈文琦向农委提出了“竹产业转型升级计划”，并邀请日本竹炭专家杜巴舒访问台湾，启动台湾竹炭产业，2007年初步生产企业为4〜18家。中国科学院成立于2003年的竹炭产品认证，是世界上第一个竹炭认证标准，符合CAS认证的竹炭产品，基本情况台湾原料来自于无污染的山地标高，四年以上的孟中竹。
竹炭维修
当吸附能力下降时，如果定期进行沸腾消毒，竹炭孔吸附的物质可以被取出，有时可以重复使用。但是，由于沸腾可能释放的物质是有限的，他们必须暴露在高温下，试图将它们几乎完全还原。煮沸消毒饮料和食物时，洗涤竹炭时要注意不要使用洗碗机清洁剂等。这是因为洗涤剂被吸附在竹炭孔中。
健康危害
正如世界卫生组织所表明的，与任何木炭一样，长时间暴露于竹炭粉尘可导致轻微的咳嗽。
装饰用途
竹炭也被用作室内装饰。那些含有竹子特有的部分，那些没有断裂和碳化的管状形式被使用。
流行文化
汉堡王使用竹炭作为奶酪的原料，在日本新推出一种名为黑色珍珠和黑忍者汉堡的汉堡。